Vintermeny

Afternoon Tea

Vi anbefaler denne meny fra 1. desember til 28. februar.
Lune smaker og elegante fristelser for vinterhalvåret.

Min. bestilling: 4 personer

Kr 395,- per person

Salt

Crostini med kyllinglevermousse

◊◊◊◊◊

Vannbakkels med sjampignon & trøffel

◊◊◊◊◊

Finger sandwich med prosciutto, soltørket tomat & pesto

◊◊◊◊◊

Miniquiche med blåmuggost

Søtt

Blåbærscones med hjemmelaget lemon curd & clotted cream

◊◊◊◊◊

Sjokolade makron (2stk)

◊◊◊◊◊

Terte med kaffekrem, saltkaramell, peanøtter & karamellglaze

◊◊◊◊◊

Moussekake med blåbær coulis, kremost-mousse, lime sirup & hvit sjokolade glaze

◊◊◊◊◊

Vanijlediamanter

Inspirasjon

Vintermeny detalj

Vi er pasjonerte matelskere og får hele tiden ny inspirasjon og nye idéer. Vi garanterer derfor ikke at rettene blir anrettet eksakt som på bildene.